LES FONDAMENTAUX DE LA MICRONUTRITION FONCTIONNELLE: PRODUIRE ET PRESERVER L'ENERGIE

Fatigue, stress, sommeil : stratégies nutritionnelles et micronutritionnelles

Formation créée le 07/10/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

14/12/2026

Type de formation

Distanciel

Durée de formation

7 heures

Accessibilité

Oui

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LES FONDAMENTAUX DE LA MICRONUTRITION FONCTIONNELLE: PRODUIRE ET PRESERVER L'ENERGIE

Fatigue, stress, sommeil : stratégies nutritionnelles et micronutritionnelles


Cette formation permet aux professionnels de santé d’acquérir les bases essentielles de la micronutrition fonctionnelle et de développer une lecture globale des déséquilibres les plus fréquemment rencontrés en pratique. Elle s’appuie sur la compréhension de la physiologie — digestion, absorption, microbiote, barrière intestinale, inflammation de bas grade, équilibre nerveux, énergie et stress oxydatif — afin de relier les symptômes, les habitudes de vie et les apports nutritionnels. Les principaux micronutriments sont abordés non comme un catalogue, mais comme des leviers au service d’une stratégie individualisée. À travers des situations cliniques et des cas pratiques, les participants apprennent à analyser une demande, identifier les priorités, proposer des conseils alimentaires et micronutritionnels cohérents, connaître les précautions d’emploi et repérer les situations nécessitant une orientation médicale ou une prise en charge complémentaire.

Objectifs de la formation

  • Identifier les facteurs nutritionnels, comportementaux et fonctionnels pouvant contribuer à la fatigue, au stress, aux troubles du sommeil ou aux variations d’énergie.
  • Construire des conseils d’hygiène de vie, nutritionnels et micronutritionnels cohérents, adaptés au contexte et aux limites de son champ de pratique.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Professionnels de santé souhaitant acquérir ou consolider les fondamentaux de la micronutrition fonctionnelle dans leur pratique.
Prérequis
  • Être professionnel de santé ou exercer dans le champ de la prévention et du conseil en santé.
  • Disposer de connaissances de base en physiologie humaine, nutrition et/ou conseil auprès des patients.
  • Aucun prérequis en micronutrition n’est exigé.

Contenu de la formation

Fatigue, stress et équilibre nerveux
  • Métabolisme énergétique, glycémie, rythmes alimentaires, activité physique et récupération
  • Fatigue ponctuelle ou persistante, sommeil non réparateur, irritabilité et surcharge mentale.
Prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle
  • Conseils nutritionnels et d’hygiène de vie
  • Repères de micronutrition : magnésium, vitamines du groupe B, fer, vitamine C, oméga-3, protéines et cofacteurs adaptés à la situation.
Études de cas pratiques
  • Analyse de situations fréquentes : fatigue de fin de journée, sommeil non réparateur, irritabilité, alimentation désorganisée et surcharge mentale.
  • Élaboration d’un conseil nutritionnel et micronutritionnel cohérent, hiérarchisé et sécurisé, avec repérage des critères d’orientation.

Équipe pédagogique

Bénédicte Costard, diététicienne depuis 2003, expérience de 20 ans en conseils nutrition santé, micronutrition et phytothérapie.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Évaluation diagnostique en début de journée.
  • Quiz et questions orales tout au long de la formation
  • Évaluation des acquis à travers l’analyse d’études de cas portant sur les troubles digestifs fréquents.
  • Évaluation de satisfaction en fin de journée.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Support de formation numérique remis aux participants.
  • Fiches pratiques, études de cas cliniques et quiz interactifs.
  • Ressources complémentaires et bibliographie sélective mises à disposition à l’issue de la formation.

Capacité d'accueil

Entre 5 et 12 apprenants

Délai d'accès

1 semaine

Accessibilité

Notre formation est accessible aux personnes en situation de handicap après entretien de faisabilité. Votre correspondant : Carole Lecot

Prochaines dates

12 places restantes LES FONDAMENTAUX DE LA MICRONUTRITION FONCTIONNELLE: PROD...
le 14/12/2026
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